抗いがたい、ロゼの誘惑…

◇今日の一本◇

ドメーヌ・ドゥデ・ノーダン　ピノノワール　ロゼ　２０１５

鮮やかで透明感のある桜色、少しばかりオレンジの印象もあり

まろやかな酸味と嫌味のないボリューム、キレの良い余韻

ミネラル感というよりは、花の香と少しの未完熟感を感じる

若々しさを感じさせるワイン

◇今回のマリアージュのお相手◇

①ドライカレー

②山かけソバとジャコ天＆スダチ

③明太子高菜チャーハンオムレツ

そのマリアージュの結果は

・・・

・・・

正直・・・

①～③のどれも、感動のマリアージュ、お互いがお互いを高めあうという

組み合わせでは、残念ながら、なかった

どうも、カレーというとなぜか、ロゼが飲みたいなという誘惑にかられる

飲んだ後の感想的には、ライト～ミディアムボディぐらいのスパイシーな赤が

よかったかなと思う、前のカレーの時も同じことやった気が…

知らぬ間に、前にフラれたような女性がきになって、おんなじようにフラれた

かのような気分…W（自嘲）

まだまだ、知識も経験も不足していると痛感

が、めげずにガンガン飲んでいこ！